Türkisches Bistro „Lokanta“

Hasan Akbakay, gebürtiger Kurde aus der Türkei, lebt schon seit über 30 Jahren in Deutschland, davon 15 Jahre im Vogtland. Er liebt die Gastronomie und arbeitet schon sein ganzes Leben lang in diesem Bereich. Mit Herz und Seele ist der gelernte Koch nun auch in seinem kleinen, eigenen Bistro „Lokanta“, in der Bahnhofstraße 4 am Werk. Das neue Gastronomieangebot bereichert die Plauener Innenstadt und bringt Kulturen zusammen.

Herr Akbakay betont, dass es bei ihm keinen Döner oder Pizza gibt, sondern andere Spezialitäten aus seinem Heimatland. „Die türkische Küche hat viele Köstlichkeiten zu bieten“, so der Gründer, „ich lade Sie ein mein Gast zu sein. Lassen Sie sich verwöhnen.“ Sein Angebot reicht von einer Buffettauswahl am Vormittag bis hin zur Lammhaxe, gefüllten Auberginen, Köfter, Kebabspieße mit reichlich Gemüse und Salat ab Mittag. Süßspeisen und Kuchen sowie auch vegetarische Gericht runden die Speisekarte ab.